さいたま市の伝統産業

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せんべいや

料亭 せんべい家

ポインター料亭

(株)料亭 せんべい家

料亭 せんべい家 イメージ
基本データ
事業所名 料亭 せんべい家
ふりがな せんべいや
所在地 さいたま市岩槻区本町2-2-31
電話番号 048-756-0076
営業時間 11:00〜21:00/火曜定休
HP

介文

 岩槻城下町、岩槻宿内市宿町の上宿、日光御成街道沿いで発祥した「せんべい家」。明治35年にまとめられた埼玉県営業便覧には「料理店 矢部春吉」と記され、当時からうなぎをストックして調理していたよう。当時の面影を忍ばせる重厚な玄関を入ると風情を感じさせる中庭があり、さらに奥には畳敷きの大広間も。うなぎのタレは代々受け継がれ、今も当時の味を堪能できます。

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