さいたま市の伝統産業

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やだがわほんてん

谷田川本店

ポインター浦和のうなぎ

(有)谷田川本店

谷田川本店 イメージ
基本データ
事業所名 谷田川本店
ふりがな やだがわほんてん
所在地 さいたま市緑区原山4-32-28
電話番号 048-887-2554
営業時間 11:00〜20:00(L.O.)水曜定休(祝日の場合は翌日)
HP

介文

昭和47年創業。鰻はもちろん、鯉・鯰・鰌など川魚料理を中心に、すっぽん料理もあります。現在二代目・野口勝敏が加工品などには一切手をつけず新鮮な物を使用し、古くからの技法・調理方を大事に継承しています。器や座卓はすべて漆塗りで、重厚感を醸し出しています。室内は広く、座敷の数も多くあり中庭が落ち着いた雰囲気。法事や宴会も出来るような広々としたつくりになっています。

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