さいたま市の伝統産業

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はまな

炭火蒲焼うなぎ 浜名

ポインター浦和のうなぎ

(有)浜名

炭火蒲焼うなぎ 浜名 イメージ
基本データ
事業所名 炭火蒲焼うなぎ 浜名
ふりがな はまな
所在地 さいたま市浦和区仲町2-9-2
電話番号 048-832-8790
営業時間 11:30〜14:30(L.O.13:30)、
17:00〜20:30(L.O.19:30)
火・第2水曜定休
HP

介文

 浦和の老舗うなぎ屋で修行しその後、都内有名店にて修行したのち、昭和54年現在地、さいたま市浦和区で開業。鰻には薬品等は一切使用せず、良質の水と天然に近い環境で2年近くゆっくり育てられた静岡県焼津市の最高品質「共水特選うなぎ」を使用。お米は新潟県産か長野県産の特Aランクのお米を使用し、少しかために炊いたご飯と丹精込めて育てられた鰻を炭火で丁寧に焼いてご提供しています。是非、ご賞味下さい。

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