さいたま市の伝統産業

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せきねせいか

関根製菓

ポインター和菓子

関根製菓

関根製菓 イメージ
基本データ
事業所名 関根製菓
ふりがな せきねせいか
所在地 さいたま市岩槻区西町1-3-20
電話番号 048-756-0412
営業時間 9:30〜20:00
HP

介文

約20種類の和菓子を製造、販売しています。売り上げの半分を占める主力商品が『シベリア』という、2枚のカステラに羊羹を挟んだ和菓子です。このシベリアを、黒餡、柚餡、紫芋餡など常時4パターン、季節を考慮しながら年間10パターン提供しています。カステラ、羊羹ともに、シベリア専用のものにしなければならないので、製造、販売している和菓子屋さんは、意外に少ないのだそうです。対面販売で、お客さんの声をじかに聞きながら、日々おいしい和菓子づくりに励んでいます。

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