伝統産業最新情報
-
2019年2月22日
大正時代に創業した炭火焼せんべいの老舗。パリッとした食感と素朴な醤油の香りの大きなお煎餅。近くの高校などにも置いてあり、展示会やイベント時には贈答品として個人の方も含め多数の注文を受けています。多いときは1日400枚くらい焼くこともあるそう。インターネットでの注文も受けています。 所在地：さいたま市岩槻区本町1-18-24 電 話：048-756-0725
-
2019年2月22日
昭和４０年代から、江戸時代の技を伝承し、艶やかな簪を作り続けている宇美濃。平成元年に中国の東莞市に工場を開業、現地で従業員７０人を採用し、OEMとして大手着物専門店や写真スタジオなどに簪を卸しています。とはいえ、オーダー品や修理などは今でも工房での作業。つまみ簪の技法を生かしたインテリア小物、装飾品など新たな商品も展開し、また、日本人形の業界からも注目を集めています。 所在地：さいた […]
-
2019年2月22日
江戸時代、中山道を行き交う人々にうなぎの蒲焼きを振る舞っていたという記録が残る浦和。伝統の味を後世に残すべく『浦和のうなぎを育てる会』が発足され、市内１２店舗が組合店として登録されています。そのひとつである和香は、ご夫婦で切り盛りする小さなお店ながら、質の高さと手頃な価格が口コミやSNSでも話題に。最近では、若い男性や女子大生の来店も増え、週末には行列必至の人気店です。 所在地：さいたま市浦和区本 […]
-
さいたま市伝統産業フェアは終了しました。ありがとうございました！
2018年10月24日１０月２０日（土）・２１日（日）開催の「さいたま市伝統産業フェア」は終了しました。 期間中は、さいたま市伝統産業事業所の方々の伝統と技術の詰まった、魅力的な製品が通り一面に広がりました。 皆様、ありがとうございました！ 今回出店いただいたのは以下の事業所の方々です。 ・清香園（大宮の盆栽） ・岩槻人形協同組合（岩槻の人形） ※リンク先は「岩槻の人形」の事業所一覧です。 ・協同組合浦和のうなぎを育 […]
-
＜あと９日！＞10月20日・21日開催『さいたま市伝統産業フェア』
2018年10月11日9日後に迫った伝統産業フェア！ 出店予定の事業所では、展示や販売する製品を考えていただいているところです。 ちなみに、筆の鵞毛堂様では、職人の方もいらっしゃるようですよ。楽しみです。 また、『さいたま市伝統産業フェア』のポスターができました。 ●ポスター チラシもできました。 ●チラシ表 ●チラシ裏 市内には１３０以上の事業所がありますが、身近にその技術・製品を目にする機会は少ないのではないでしょ […]